Conservación
Para ser un buen cocinero es importante dominar diferentes técnicas culinarias, aprender a emplatar y conocer los métodos de conservación de los alimentos que pueden mantener todas sus propiedades y alargar su vida.
Si quieres almacenar y preservar todos los nutrientes de tus ingredientes, repasa toda la información sobre las técnicas y trucos de conservación de alimentos. Aprende a envasar tus productos alimenticios y a guardalos correctamente en tu nevera, congelador o despensa para su posterior uso.