Son muchos los productos gourmet que pueden enriquecer tus recetas en el día a día. Pero ¿cómo comprar una mantequilla artesanal? ¿Qué tipos de mantequilla existen? Sigue leyendo y aprende a diferenciar entre una mantequilla saludable y de calidad de una que no lo es, hemos recopilado todo lo que debes saber sobre las mantequillas ecológicas y gourmet.
Mantequillas artesanales ¿Cuáles son?
Cocinar saludablemente implica siempre usar los mejores productos en la gastronomía, por ello, pensamos que es esencial que conozcas toda la información sobre las mantequillas ecológicas y de calidad.
A continuación encontrarás toda la información sobre la mantequilla artesanal, cuáles son las mejores mantequillas de España y del mundo, cómo elegir una mantequilla de calidad, cuáles son las más saludables, cómo se cocina con mantequilla, etc. Aprende todo sobre la mantequilla artesanal.
Las mejores mantequillas artesanales
Si tienes que elegir la mejor mantequilla artesanal en función de las recetas saludables para las cuales las utilices. Lee e infórmate correctamente para elegir la mejor mantequilla para tus postres, tus recetas saladas y mucho más.
Cómo elegir una buena mantequilla
En este artículo abordamos los tipos de mantequilla, la diferencia que existen entre la mantequilla y la margarina y conocerás mejor cuál es el proceso de elaboración.
¿Es saludable la mantequilla?
La calidad nutricional de la mantequilla se considera mala, pero contrariamente de lo que se cree si usas una mantequilla artesanal y ecológica estarás apostando por un producto sano.
Cómo cocinar con mantequilla
Aunque la mantequilla en España no tiene una base tan grande como en Francia u otras partes de Europa, es esencial aprender a cocinar con mantequilla y cuando es más aconsejable para las elaboraciones poner mantequilla en lugar de AOVE.
Utensilios necesarios para manipular y guardar la mantequilla
Existen varios tipos de recipientes para guardar y conservar la mantequilla, así como una serie de accesorios y utensilios de cocina para cortarla y emplearla en tus recetas favoritas. Descubre las mejores opciones y los utensilios que cualquier amante de la mantequilla artesanal y que necesitas para preparar una mantequilla casera.
Cuchillos para untar mantequilla
Encuentra las alternativas más interesantes para comprar un buen cuchillo para cortar o untar la mantequilla de calidad.
Mantequilleras y Recipientes para conservar la mantequilla
Repasa y descubre cómo conservar la mantequilla correctamente y cuales son los recipientes para guardar la mantequilla más prácticos en tu día a día.
Las mejores recetas para hacer mantequilla casera
La mantequilla es un alimentos básico en la elaboración de muchas recetas. Aprende a hacer diferentes recetas de mantequilla casera y consigue que tus platos sean mucho más sabrosos.
