A la hora de comprar una tirador de cerveza tienes que plantearte una serie de cuestiones que son importantes y que no puedes dejar pasar por alto. Si te gusta mucho este producto gourmet, sigue leyendo nuestra guía, te mostramos toda la información necesaria para elegir un dispensador de cerveza artesanal específico para uso doméstico y que le saques el mayor provecho.
Cómo funciona un tirador de cerveza
Un surtidor de cerveza también se denomina tirador o dispensador y es un pequeño electrodoméstico que te ayudará a servir esta bebida en perfectas condiciones, es decir con la presión y la temperatura indicada.
Lo primero que tienes que hacer es enchufarlo a la toma eléctrica, coloca el barril frío, si este no viene presurizado debes conectar la bomba de presión de CO2. Ahora enchufa el surtidor, al colocar un vaso ladeado puedes saborear y catar tu cerveza artesanal preferida en casa con su cantidad de espuma correspondiente.
El funcionamiento de un surtidor de cerveza casero extrae de un barril la cerveza aplicando la temperatura adecuada, el tirador enfría y con sólo abrir el grifo podrás servir una caña ladeando el vaso y obteniendo una cerveza artesanal con presión y un trago excelente.
Si prefieres la cerveza de barril a la de botella y quieres saborear una cerveza fresquita en casa con espuma y la presión precisa como el bar puedes hacerlo si escoges un dispensador de cerveza fría. Es una forma sencilla de tener la cerveza fría sin acaparar parte del espacio de tu nevera.
Características de los tiradores de cerveza
El mejor tirador de cerveza debe tener la capacidad ideal para tu casa, una temperatura de enfriamiento óptima y una serie de particularidades que no puedes ignorar, lee e infórmate:
- Capacidad: a la hora de elegir un grifo y dispensador de cerveza tienes que tener en cuenta que existen barriles de 5 litros y que estos son los más sencillos de encontrar, pero hay de diferentes niveles de capacidad desde 2 hasta 5 y 6 litros. En este sentido, es importante que tengas en cuenta que el formato de barril que tiene tu cerveza artesanal preferida y compres un dispensador acorde a ello.
- Temperatura: a la hora de catar diferentes tipos de cervezas puedes jugar con las temperatura más adecuadas, si compras un dispensador de cerveza artesanal de un precio elevado podrás escoger la temperatura que prefieras. Sin embargo, si prefieres decantarte por un tirador de cerveza barato, estos suelen enfriar a unos 2ºC o 3ºC.
- Diseño: existen dispensadores de cerveza vintage, retro, modernos… Escoge aquel que encaje mejor con la decoración de tu cocina y los demás pequeños electrodomésticos.
- Precio: existen diferentes modelos y marcas de tiradores de cerveza artesana y que pueden tener más o menos prestaciones en función del dinero que quieras invertir en este utensilio de cocina. El precio de un dispensador de cerveza puede oscilar entre 40 euros y 200 euros.
- Tiempo para conservar la cerveza: la cerveza de barril puede durar aproximadamente 15 días y un mes una vez comenzado. Generalmente el tiempo y el estado de conservación de la cerveza depende más bien del tipo de barril que adquieras.
- Corte: existen los surtidores de cerveza de corte lateral o vertical, esto es cuestión de preferencias.
- Materiales: a la hora de comprar cualquier accesorio o utensilio de cocina es clave que escojas aquellos que son fabricados con materiales de una gran calidad para que te duren mucho tiempo y obtengas las máximas garantías.
- Diámetro de la salida de la cerveza: generalmente tienen un diámetro de 8 milímetros y es un factor determinante para los expertos en el tema.
- Tipos de tiradores de cerveza: podemos categorizar tres grandes grupos, los de barril sin presurizado que necesitarán un depósito de CO2 adicional, los de barril presurizado y los tiradores de cerveza de bar que tienen un capacidad de hasta 50 litros. Lo cual no es recomendable para uso doméstico.
Los mejores dispensadores de cerveza domésticos
Si te cuestionas dónde comprar un surtidor de cerveza, deja de buscar, en Amazon puedes comparar, investigar y encontrar los mejores modelos de dispensadores de cerveza de barril para tu casa. A continuación hemos preparado un listado completo con los tiradores de cerveza artesana más interesantes actualmente:
Tirador de cerveza The Sub vainilla Krups
Disfruta de una cerveza de barril con calidad, frescura y la cantidad de espuma perfecta gracias a la presión constante a la temperatura de 2ºC desde la comodidad de tu casa.
- Tecnología Peltier Cooling system de enfriamiento eficaz y silencioso; en 2 grados en 5 horas (desde temperatura ambiente 20-24ºC).
- Bomba de presión potente para una espuma de calidad y una textura de la cerveza óptima.
- Barriles de 2 litros recargables y más de 20 tipos de cervezas diferentes e internacionales.
Tirador de cerveza The Sub Compact Krups
El tirador de cerveza The Sub de Krups sirve la cerveza a una temperatura óptima de 2 °C, la mantiene fresca durante 15 días y cuenta con una amplia selección de TORP de 2 litros. Todo esto para que puedas disfrutar de la caña perfecta sin moverte de casa.
- Diseño compacto elaborado con los mejores materiales y acabados de gran calidad.
- Barriles compactos de 2 L que se guardan fácilmente y se enfrían con rapidez.
- Temperatura óptima (2 °C): con luz indicadora, 15 días de frescura y sabor perfecto garantizados.
- Dispone de indicador del nivel del barril, frescura de la cerveza e indicador de listo para servir.
Dispensador de cerveza Krups de 5 litros
El dispensador de cerveza Krups tiene un volumen de 5 litros de cerveza a una temperatura fría para disfrutar de la cerveza en barril con amigos y familiares en casa. Dispone de diferentes marcas de cerveza compatibles para saborear tu cerveza favorita.
- Dispensador de cerveza con un volumen de 5 L.
- Barriles compatibles con Heineken Pelforth rubia, Affligem y Desperados.
- Diseñado con barril presurizado, indicador de temperatura y un indicador de volumen restante.
- Equipado con un tirador extraíble para seguridad infantil y una bandeja escurridora de acero inoxidable removible.
Dispensador de cerveza Klarstein Beerkules
El dispensador de cerveza Klarstein Beerkules tiene todo lo necesario para estar en la mejor compañía. Tiene un sistema de cartuchos de presión de CO2 para disfrutar la cerveza desde el barril en casa. Disfruta de una cerveza más fresca y más rápida en tu casa.
- Tirador de de cerveza con un volumen de 5 L.
- Sistema de cartuchos de presión de CO2.
- Válido para la mayoría de barriles. Incluye un adaptador para barriles con sistema de dosificación integrado.
- Tiempo de enfriamiento: aprox. 4 horas (para enfriamiento de 22-24 °C a aprox. 7-8 °C).
Dispensador de cerveza H.Koenig
Este dispensador de cerveza de H.Koenig te permite tener tu cerveza fresca y lista para tus invitados. Disfruta de tu cerveza favorita a la temperatura perfecta en cualquier momento.
- Compatible con todos los barriles disponibles comercialmente 5L.
- Sistema de refrigeración integrado sofisticada.
- Temperatura ajustable de 2 °C a 12 °C.
- Pantalla LED.
- Caja de acero inoxidable.
- Bandeja de goteo extraíble para una fácil limpieza
Preguntas frecuentes sobre los dispensadores de cerveza
Además de un vaso para pintas y del barril de cerveza no necesitas mucho más, pero existen in sinfín de productos para los amantes de la cerveza que pueden serte útiles a la hora de disfrutar de una cata de cerveza.
Primero escojas una cerveza artesanal en lugar de una industrial, te aconsejamos que humedezcas la copa de cerveza o el vaso con agua fría, abre el grifo del surtidor, deja caer el primer chorro y después inclina el vaso y acércalo, lo ideal es colocarlo a unos 45º, una vez se vaya llenando tienes que poner la copa en vertical.
Para elegir una de las mejores cervezas artesanales y un buen surtidor de cerveza son varios los criterios y factores que se evalúan. El tamaño, el barril, las piezas, la opinión de otros compradores, el precio y el diseño son los más relevantes.